店長候補 (マネージャーにも挑戦可能)◎未経験歓迎 ◎上場企業 ◎月給30万円以上 ◎転勤無し

希望のエリアでずっと働く、給与は今よりもっと高く。

創業は1959年。約60年の歴史を歩み、今ではジャスダック上場企業として飲食事業を中心に手がけているのがジー・テイストです。順調に成長を続け、業態数は50超。全国に600店舗以上を展開する当社だからこそ、実現できる働き方があります。

それが、「希望エリア就職」。転居を伴う転勤がありませんので、希望した環境の地域でずっと、そして無理なく安心して働くことができます。

さらに当社なら月給30万円以上からのスタート。加えて、毎月の人事評価で、社員の頑張りを給与に反映。社員のチャレンジや成長、成果に対して、きちんと報酬で還元するのが当社流なのです。このような待遇をご用意できるのも、きちんと利益を生み出し続けているからこそ。

希望のエリアで「長く暮らす、長く働く」。今まで以上の収入を得ていく。どちらも叶う場所を選んでみませんか?

仕事内容
店長候補 (マネージャーにも挑戦可能)◎未経験歓迎 ◎上場企業 ◎月給30万円以上 ◎転勤無し

「肉匠坂井」や「焼肉屋さかい」の店舗運営全般をお任せします。先輩やエリアマネージャーが店舗運営の基本・運営のコツを丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。

■店長になるまでの道のり
▼基本をイチから学ぶ
まずは実店舗に配属され、ホール・キッチンといった店舗運営の基本となる業務を学びます。

▼店長へ立候補
立候補によって店長昇格のチャンスを掴めます。熱意次第で昇格の機会があるため、入社1年目から店長を目指せます。実際に、社員の中には20代前半で店長として活躍するメンバーも多数!

▼店長に昇格
売上や原価管理など、店舗を成長させる業務も担当します。売上を伸ばす仕組み作りや販促企画などのアイデアで、よりよいサービスを提供していきましょう。

■一緒に働くスタッフは?
店舗によって異なりますが、「肉匠坂井」「焼肉屋さかい」では、1店舗に社員1名ということがありません。 仕事の面でも、休日取得の面でも、1名では負担が大きすぎるからです。 良いサービスをご提供するためにも、必ず複数名の社員を配置。 社員、アルバイト一丸となって仕事でもプライベートでも充実できる 環境づくりを進めています。

★さらなるキャリアアップも可能!
新人研修も、現場でのフォロー体制も万全なのでご安心ください。 「未経験入社からSVに!!」それが、当社では当たり前に実現しています。 これまでの例では、入社からSVへの昇格まで5年程度。 出店加速により、さらにスピーディな昇格も目指せる環境です。

【直営店のマネジメント】
担当する店舗で実際の業務に加わりながら、店長やスタッフの指導を行ないます。

【フランチャイズのマネジメント】
オーナーと同じ経営者視点で、商品・スタッフ・店舗全体の管理状況を把握します。

応募資格 【業種・職種未経験、第二新卒、歓迎!就業ブランク・学歴不問】
◎実力が評価される環境で、キャリアアップしたい方
◎地域密着型の働き方を希望される方
◎キャリアチェンジに挑戦したい方
募集背景 1959年の設立以来、58年にわたり飲食業に携わってきた当社。全国に展開する店舗の業態は多岐にわたっており、上場企業ならではのダイナミックさを強みに日本各地への出店を続けています。今回は、さらなる事業拡大に伴う組織体制強化のため、新たな店長候補を<20名以上>募集いたします。転居を伴う転勤がない「希望エリア就職」で、地域の皆様に愛される店舗運営を目指しましょう。
雇用形態 ■正社員
勤務地・交通

【転居を伴う転勤がない「地域限定」の募集です。U・Iターン歓迎!】

■関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県

■中部
長野県、新潟県、石川県、福井県、愛知県、岐阜県、静岡県

■近畿・関西
三重県、滋賀県、京都府、大阪府

■中国
山口県、広島県

◎勤務地は希望を考慮のうえ、決定いたします。
※全国に様々な業態を展開していますので、その他の地域でも、まずはご応募ください。

交通
勤務地により異なります。
勤務時間 勤務地により異なります。(実働8時間/シフト制)
給与 月給30万円以上+賞与年2回

※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
※上記金額には62時間分(7万7000円)~73時間分(10万4500円)の固定残業代が含まれています。
※固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。

※未経験の方は25万円スタートです。

年収例
433万円/28歳(経験1年/店長)
487万円/34歳(経験3年/SV)
636万円/42歳(部長職)
休日休暇 ■週休2日制(シフト制/月8日)
■有給休暇
■産前・産後・育児休暇
■慶弔休暇
■季節休暇
福利厚生・待遇 ■給与査定年12回(毎月給与UPのチャンス)
■賞与年2回(6月・12月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(上限月2万5000円)
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■役職手当(5万5000円~25万円/月)
■スキル手当(2000円~1万6000円/月)
■地域手当(就業先地域による)
■リーダー手当(1万円/月)
■ワーキングママ制度(時短勤務)
■社内レクリエーション
■誕生日ギフトカードプレゼント<研修制度も充実>
・新入社員研修
・新入社員フォロー研修
・主任昇格研修
・店長・係長昇進研修
・管理職研修
・事業部研修
入社後の流れ 入社後はOJT形式での研修となります。店長がマンツーマンで教育し、店長が休みの日は先輩社員がフォローしてくれるため安心です。一通りの仕込みと、一人でもアルバイトスタッフと協力しながらお店をまわせるようになれば、立派に独り立ちです。

<OJTの流れ>
▼~1ヶ月目:野菜のカットや包丁を使う業務をメイン(お肉以外)
▼~2ヶ月目:ホール業務を経験しつつ、店舗運営に関する知識を深める
▼~3ヶ月目:お肉の「手切り」の研修開始

店長として勤務するようになってからも、年に1回、泊りがけで行なう全国店長会議で「肉切り」の講習会を実施。技術を高め続けられると同時に、店長同士の交流の場にもなっています。

キャリアパス まずは「スタッフ→副店長→店長」を目指しましょう。店長としての経験や実績の積み重ね、本人の希望をもとに、さらなるキャリアアップを目指すことができます。

<キャリアアップ/キャリアチェンジのイメージ>
▼店長
▼エリアマネージャー/SV(およそ3~6店舗以上を統括)
▼店舗開発や本部スタッフなど希望のポジションへ
※入社からSVへの昇格までは約5年。出店ラッシュである現在、ポストは多く、さらに早い段階での昇格も目指せます

 

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