本場さぬきのうどんと骨付鳥。宇多津駅前のうどん屋は塩がま屋。

お品書き

オリーブ牛うどん
柔らかく甘みのある肉が、
手打ちうどんと相性抜群
3か月以上オリーブの実を食べて育った讃岐牛のみに与えれる称号「オリーブ牛」。そんな希少な牛のA3ランク以上の肉を使用したうどんは絶品です。
骨付鳥定食(ランチ限定)
皮はパリッと、
中は柔らかくてジューシー
四国の契約養鶏場から仕入れた鶏肉を、香ばしく焼き上げた名物『骨付鳥』がメインの定食です。丸亀飯野山「キヌヒカリ」のおにぎり2個、うどん、小鉢付き。
天釜うどん
味わい深い
こだわりのダシでいただく
当店こだわりの出汁のうまさが最大限に味わえるおすすめの1品。揚げたてサクサクの海老天ぷらとも相性抜群です。香りが引き立つ1品に仕上がってます。